Jaune acide 23 : soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et les fibres solubles. Insoluble dans les autres solvants organiques. Pour le jaune, diluer dans l'acide sulfurique fort ; pour le jaune, diluer dans une solution d'acide nitrique. Sa solution aqueuse se décolore avec de l'acide chlorhydrique ; ajouter de l'hydroxyde de sodium pour intensifier la lumière rouge. Utilisé pour la teinture et l'impression directes de la laine, de la soie, du vinaigre et des fibres polyamides.
L'acide jaune 23 se présente sous forme de poudre jaune. Soluble dans l'eau, solubilité 50 g/L (90 °C), soluble dans l'eau jaune. Légèrement soluble dans l'éthanol et le cellosolve, insoluble dans les autres solvants organiques. Rouge dans l'acide sulfurique concentré, après dilution, il se forme une solution jaune ; c'est une solution jaune dans l'acide nitrique concentré. Sa solution aqueuse plus l'acide chlorhydrique ne change pas de couleur.
NOM COMMERCIAL : Jaune acide N, Tartrazine NS, Tartrazine acide, Jaune acide P/F, Jaune duramine T, Tartrazine dycroacide Y, Jaune tartrazine dycroacide BF, Tartrazine orcoacide X
| Standard | Fibre | Savonnage | Résistance à la transpiration | Blanchiment à l'oxygène | Lumière Solidité | |
| Décoloration | Tache | |||||
| AATCC | Laine | 2 | 2 | 3 | 1 | 4 |
| ISO | Laine | 2 | 5 | 4-5 | 1 | 4 |
Méthodes d'essai | fibre | Résistance aux alcalis | Carbonisation | Décoloration due à la chloration | Blanchiment à l'oxygène | Duvet alcalin | Peluches acides | rempotage | savonnage | Transpiration | Exposition au soleil | ||||
décolorer | coloration | décolorer | coloration | décolorer | coloration | décolorer | coloration | ||||||||
AATCC | laine | 3 | 5 | — | 1 | 2 | 2 | — | — | 5 | 5 | 2 | 2 | 3 | 4 |
ISO | laine | 3~4 | 4~5 | 5 | 1 | 1 | 4 | 3 | 1 | 3~4 | 2 | 2 | 5 | 4~5 | 4 |
Le sel de baryum est également utilisé pour le papier, le cuir, le savon, les médicaments, le plastique, l'ombrage des surfaces en aluminium, et peut également être utilisé dans les cosmétiques et les colorants alimentaires.
Oui. « Jaune acide 23 » est synonyme de **Tartrazine** (CI 19140 ; CAS 1934-21-0). Sur différents marchés, on le trouve également sous les noms de FD&C Jaune 5 (colorant alimentaire américain), E102 (numérotation alimentaire européenne) ou simplement sous le nom de sel trisodique de la molécule de tartrazine. Vérifiez toujours les numéros CAS ou CI lors de l'achat afin d'éviter toute ambiguïté.
Il est couramment utilisé comme colorant hydrosoluble dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques ; comme colorant/indicateur analytique en laboratoire ; et comme colorant acide pour les fibres protéiques (laine, soie) où une interaction colorant anionique-fibre est nécessaire. Les applications autorisées et les limites d'utilisation maximales varient selon les pays ; consulter la réglementation locale avant toute formulation.
Le contrôle qualité utilise généralement la spectroscopie UV-visible (vérification de l'absorption autour de 426–430 nm), la chromatographie sur couche mince (CCM) pour les contrôles d'identité et la CLHP pour la pureté quantitative et le profilage des impuretés. Les fournisseurs de produits chimiques commerciaux fournissent souvent des certificats de pureté CLHP et des certificats d'analyse (C of A). Précisez la méthode d'analyse et les critères d'acceptation lors de votre commande.
Certaines personnes présentent une hypersensibilité ou une intolérance à la tartrazine (des réactions cutanées ou respiratoires ont été signalées chez des personnes sensibles). Dans de nombreuses juridictions, les organismes de réglementation exigent l'étiquetage de la tartrazine présente dans les aliments et les cosmétiques. Suivez les instructions des fiches de données de sécurité (FDS) pour la manipulation et consultez la réglementation locale relative aux aliments et aux cosmétiques pour connaître les utilisations autorisées et la DJA (par exemple, les valeurs JECFA/SCF).
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre (de nombreux fournisseurs recommandent une température inférieure à 15 °C pour une utilisation prolongée), bien fermé pour éviter l'absorption d'humidité (le produit peut être hygroscopique). Protéger de la lumière intense et des agents oxydants. Pour les formulations, éviter la chaleur excessive et l'exposition prolongée aux UV afin de réduire la dégradation des colorants. Consulter la fiche de données de sécurité du fournisseur pour connaître les instructions exactes de stockage et de transport.
Oui, en tant que colorant acide anionique, il teint les fibres protéiques comme la laine et la soie dans des conditions de teinture acides (généralement à pH acide avec un agent d'égalisation approprié). Les paramètres de teinture (température, pH, auxiliaires) doivent être optimisés pour chaque fibre et chaque recette ; pour une utilisation industrielle, effectuez des essais en laboratoire et documentez les rapports de bain et le comportement à l'épuisement. Évitez de l'utiliser sur des fibres nécessitant des mordants incompatibles avec la nature anionique du colorant.