Nombre del producto: Estearato de calcio - Aditivo alimentario
N.º CAS: 1592-23-0
Fórmula molecular: Ca［CH3(CH2)16COO］2
Propiedades y aplicaciones: En la preparación de comprimidos se utiliza como agente desmoldante.
Nota: Los datos aquí contenidos se basan en nuestro conocimiento y experiencia actuales. Es responsabilidad del usuario probar nuestros productos antes de su aplicación final.
Estearato de calcio | |
Artículo de prueba | Requisito de prueba |
apariencia | polvo blanco |
identificación | reacción positiva |
pérdida por secado, p/% | ≤4.0 |
contenido de óxido de calcio, p/% | 9.0-10.5 |
ácido libre (en ácido esteárico), p/% | ≤3.0 |
contenido de plomo (Pb)/(mg/kg) | ≤2,00 |
límite microbiano (Indicadores de control interno) | |
bacterias, ufc/g | ≤1000 |
moho, ufc/g | ≤100 |
Escherichia coli | no detectable |
